レシピ・使い方
オンラインショップ

レシピ・使い方

抗酸化作用トリプルドレッシング

じゃがポテさん

抗酸化作用トリプルドレッシング

菜種油には抗酸化作用があると言うことで、同じような作用のある梅干し、クルミを加えました。

材料
菜種油 大さじ5
くるみ(実のみ) 20g
人参 1/2個
梅干し 1個
粒コショウ 少々
玉ねぎ 1/4個
 
  • 4つの食材をすべてみじん切りにする。菜種油であえ、コショウを好みの量加えてよく混ぜる。
    ※くるみは軽く煎るかレンジで温める。
シェフのアドバイス

菜の花・ひまわりエコプロジェクト
商品
店舗
生産者